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bn:16835830n
Noun Concept
Categories: Cucina francese, Secondi piatti
IT
magret
IT
Il magret è un filetto di carne magra, tagliata a partire dal petto di un'oca o di un'anatra, ingrassata mediante alimentazione forzata, le stesse con le quali si producono confit e foie gras. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
IT
Il magret è un filetto di carne magra, tagliata a partire dal petto di un'oca o di un'anatra, ingrassata mediante alimentazione forzata, le stesse con le quali si producono confit e foie gras. Wikipedia
IS A
filetto
HAS PART
anatra
HAS KIND
FR
magret séché
Wikipedia
IT
magret
Wikidata
IT
Magret

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