bn:17314733n
Noun Named Entity
SYL
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ES
El molino para nixtamal es una máquina agrícola,[1]​ que se emplea para llevar a cabo el proceso de molienda del maíz en este caso el nixtamal y así poder transformarlo finalmente en masa, para producir diferentes acompañantes de productos gastronómicos salientes de la masa, por ejemplo: tortillas, tamales, tostadas, gorditas y tlacoyos, etc. Wikipedia
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Sources
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