مطبخ يوبيك ‏ هو مصطلح يشير إلى غذاء الكفاف التقليدي على نمط الإسكيمو ومأكولات شعب اليوبيك من غرب وجنوب غربي ولاية ألاسكا، والذي يعرفه الأسكيمو من سكان تشيفاك، بلهجة كوبيك تشيفاك باسم مطبخ كوبيك ، بينما يطلق عليه الأسكيمو من سكان نونيفاك، وهم يتحدثون لهجة كوبيج ، اسم مطبخ كوبيج. Wikipedia