bn:27268407n
Noun Concept
Categories: Gastronomie, Ptéridologie
FR
Crosse de fougère  Tête de violon  fiddlehead  Tete de violon  tête-de-violon
FR
Les crosses de fougère ou têtes de violon, est le nom donné au Canada aux jeunes pousses de fougères comestibles, principalement la fougère-à-l'autruche. Wikipedia
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Les crosses de fougère ou têtes de violon, est le nom donné au Canada aux jeunes pousses de fougères comestibles, principalement la fougère-à-l'autruche. Wikipedia
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