Alúmen de amônio ou alúmen de amónio ou sulfato de alumínio e amônio dodecahidrato é um sulfato duplo de alumínio branco e cristalino usado em purificação de água, em colas vegetais, em cimentos porcelânicos, em desodorizantes e desodorantes naturais e em tingimento, colorações e em têxteis a prova de fogo. Wikipedia