bn:00011100n
Noun Concept
Categories: Cucina francese, Salse
IT
beurre blanc  blanc
IT
La beurre blanc è una salsa calda di burro emulsionato insieme a una riduzione di aceto e/o vino bianco e scalogno. Wikipedia
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La beurre blanc è una salsa calda di burro emulsionato insieme a una riduzione di aceto e/o vino bianco e scalogno. Wikipedia
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