bn:00026132n
Noun Concept
Categories: Galicismos, Salsas de Francia
ES
demi-glace  demiglace  demi-glaze  demi glace  demiglasé
ES
El demi-glace es la salsa marrón de la cocina francesa que se usa sola o como base para otras salsas. Wikipedia
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ES
El demi-glace es la salsa marrón de la cocina francesa que se usa sola o como base para otras salsas. Wikipedia
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