Login Preferences
About News Publications Statistics Downloads API Guide License How to use Preferences
bn:00034105n
Noun Concept
Categories: Μεταβολισμός, Χημικές αντιδράσεις, Αναερόβια πέψη, Μυκητολογία, Συντήρηση τροφίμων
EL
ζύμωση  Αλκοολική ζύμωση  Ζύμωση γαλακτικού οξέος  zymolysis  αναερόβιο μεταβολισμό
EL
Με τον όρο ζύμωση στη Χημεία εννοείται η διαδικασία παραγωγής ενέργειας κατά τη μετατροπή μιας ή περισσοτέρων οργανικών ενώσεων, όπως είναι οι υδατάνθρακες, σε ένα οξύ ή μια αλκοόλη. Wikipedia
English:
biochemistry
biology
Definitions
Relations
Sources
EL
Με τον όρο ζύμωση στη Χημεία εννοείται η διαδικασία παραγωγής ενέργειας κατά τη μετατροπή μιας ή περισσοτέρων οργανικών ενώσεων, όπως είναι οι υδατάνθρακες, σε ένα οξύ ή μια αλκοόλη. Wikipedia
IS A
Χημική μεταβολή
βιολογική διαδικασία
HAS KIND
ζύμωση κάτω
ζύμωση κορυφή
οινοποίηση
μηλογαλακτική ζύμωση
αλκοολική ζύμωση
+11 relations
HAS INSTANCE
EN
Acetone-butanol-ethanol fermentation
DERIVATION
επιφέρω ζύμωση
ξινίζω
EN
zymotic
DESCRIBED BY SOURCE
Brockhaus and Efron Encyclopedic Dictionary
Αρμένικη Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια
EN
Encyclopædia Britannica 11th edition
HAS ACTIVE INGREDIENT
γαλακτοβάκιλλοι
μαγιά
MATERIAL USED
οργανική ύλη
SAID TO BE THE SAME AS
ζυμωμένα τρόφιμα
STUDIED BY
EN
fermentation theory
USE
ζυμωμένα τρόφιμα
Wikipedia
EL
ζύμωση
Wikidata
EL
Ζύμωση
OmegaWiki
EL
ζύμωση
Wikipedia Redirections
EL
αλκοολική ζύμωση, ζύμωση γαλακτικού οξέος
Wikidata Alias
EL
Αλκοολική ζύμωση, Ζύμωση γαλακτικού οξέος
WordNet Translations
EL
zymolysis, ζύμωση
Wikipedia Translations
EL
αναερόβιο μεταβολισμό, ζύμωση

Please note that, in order to improve your browsing experience on this website, BabelNet® uses various types of cookies, including: browsing functionality, performance and statistical cookies.

By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. OK

License