La fonduta o fondue è uno dei piatti nazionali e tipici della Svizzera, radicato anche in Italia e Francia. Wikipedia

La fonduta savoiarda è un tipo di fonduta francese, piatto a base di formaggio, che si prepara in Savoia; è analoga a quella che si prepara in Svizzera, con un mix di formaggi differenti, tipici di questa regione quali il comté, il beaufort, il gruyère della Savoia o l'emmental della Savoia. Wikipedia

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