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bn:00037594n
Noun Concept
Categories: タンパク質, 食品添加物, 画材
JA
ゼラチン  にかわ  にかわみず  ゲラチン  ゼラチンスポンジ
JA
ゼラチンで作った食用ゼリー（甘いのも辛いのもある）でデザートやサラダベースや料理の衣に使われる Japanese Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
JA
ゼラチンで作った食用ゼリー（甘いのも辛いのもある）でデザートやサラダベースや料理の衣に使われる Japanese Open Multilingual WordNet
ゼラチン（英: gelatin）は、動物の皮膚や骨、腱などの結合組織の主成分であるコラーゲンに熱を加え抽出したもの。 Wikipedia
動物の皮膚や骨、腱などから抽出し、ゼリーなどに用いる食材、化学的にはアミノ酸の直鎖状ポリマーを主成分とする化学物質 Wikidata
IS A
珍味
混合物
HAS PART
アラニン
炭素
PART OF
ゼリー
ガムドロップ
マシュマロ
ジェロー・サラダ
EN
fruit sours
+6 relations
HAS KIND
アスピック
calf'sフィートゼリー
ゼリー
阿膠
HAS INSTANCE
EN
Jello shot
DERIVATION
EN
jellify
ゼリー化
DESCRIBED BY SOURCE
ブロックハウス・エフロン百科事典
DIFFERENT FROM
EN
hydrolyzed collagen
USE
動物グルー
賦形剤
EN
nutriment
Japanese Open Multilingual WordNet
JA
ジェリィ, ジェリー, ゼラチン, ゼリー
Wikipedia
JA
ゼラチン
Wikidata
JA
ゼラチン
Wiktionary
JA
ゼラチン
Wikipedia Redirections
JA
にかわ, にかわみず, ゲラチン, ゼラチンスポンジ, ニカワ, 膠
Wikidata Alias
JA
にかわ, にかわみず, ゲラチン, ゼラチンスポンジ, ニカワ, 膠

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