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bn:00043305n
Noun Concept
Categories: Embutidos de México, Fiambres, Gastronomía de Perú, Casquería, Gastronomía de Lituania
ES
queso de cabeza  carne en gelatina  Cabeza de jabali  Cabeza de jabalí  Chicharrón de prensa
ES
El queso de cabeza, conocido también como queso de chancho, queso de cerdo o queso de puerco cuando se elabora a partir de la cabeza de este animal, no es un producto lácteo sino un áspic de carne hecho a partir de la cabeza de un ternero o cerdo. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
ES
El queso de cabeza, conocido también como queso de chancho, queso de cerdo o queso de puerco cuando se elabora a partir de la cabeza de este animal, no es un producto lácteo sino un áspic de carne hecho a partir de la cabeza de un ternero o cerdo. Wikipedia
Llamado brawn en el Reino Unido. Wikipedia Disambiguation
IS A
mollera
salchicha
aspic
charcutería
plato
+2 relations
HAS KIND
salceson
Zungenwurst
EN
Sülzwurst
COUNTRY OF ORIGIN
China
Italia
Spanish Open Multilingual WordNet
ES
carne en gelatina
Wikipedia
ES
queso de cabeza
Wikidata
ES
queso de cabeza
Wikipedia Redirections
ES
Chicharrón de prensa
Wikidata Alias
ES
Cabeza de jabali, Cabeza de jabalí, Presskopf, Presswurst, Queso de cabeza de cerdo, Queso de cerdo, Queso de chancho, Queso de puerco, Sülze
WordNet Translations
ES
headcheese
Wikipedia Translations
ES
queso de cabeza

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