Πλατιά και λεπτή ζύμη ψωμιού, πάνω στην οποία απλώνονται τυρί, ζαμπόν, μπέικον, ντομάτες, μανιτάρια κ.λπ. και η οποία ψήνεται σε φούρνο, ωσότου τα υλικά αυτά λειώσουν μαζί και γίνουν ένα Greek Open Multilingual WordNet

Η πίτσα είναι πιάτο ιταλικής προέλευσης, το οποίο αποτελείται από μια συνήθως στρογγυλή, επίπεδη βάση ζύμης με βάση το σιτάρι με προζύμι, με τομάτες, τυρί και συχνά διάφορα άλλα υλικά, η οποία στη συνέχεια ψήνεται σε υψηλή θερμοκρασία, παραδοσιακά σε ξυλόφουρνο. Wikipedia