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bn:00069358n
Noun Concept
Categories: Gastronomía de Alemania, Gastronomía de Austria, Gastronomía de Hungría, Gastronomía de Rusia, Gastronomía de Letonia
ES
chucrut  chucrú  chucruta  choucroute  Choucrut
ES
Col desmenuzada fermentada en salmuera. Spanish Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
ES
Col desmenuzada fermentada en salmuera. Spanish Open Multilingual WordNet
El chucrut es una preparación culinaria originaria de algunas gastronomías centro-europeas como son:[1]​ Alemania, Austria, Alsacia, Suiza, Hungría, Polonia y Ucrania. Wikipedia
IS A
plato
guarnición
alimento fermentado
HAS PART
Brassica oleracea var. capitata
ácido láctico
PART OF
bigos
Sándwich Reuben
Gastronomía de Alemania
gastronomía de Letonia
Gastronomía de Hungría
+15 relations
HAS KIND
CS
Dobrovodské zelí
HAS INSTANCE
choucroute garnie
CUISINE
Gastronomía de Alemania
gastronomía de Bulgaria
Gastronomía de la República Checa
gastronomía de Polonia
gastronomía de Rusia
+1 relations
DESCRIBED BY SOURCE
The Nuttall Encyclopaedia
EN
Register of traditional Austrian food
MATERIAL USED
Brassica oleracea var. capitata
sal
agua
USES
fermentación láctica
encurtido
Spanish Open Multilingual WordNet
ES
chucrut, chucruta, chucrú
Wikipedia
ES
chucrut
Wikidata
ES
Chucrut
Wiktionary
ES
chucrut
OmegaWiki
ES
chucrut
Wikipedia Redirections
ES
choucroute, Choucrut, Chucru, Chucrú, sauerkraut
Wikidata Alias
ES
Chucru, Chucrú, Sauerkraut
WordNet Translations
ES
chucrut
Wikipedia Translations
ES
chucrut

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