bn:00069610n
Noun Concept
Categories: Spécialité à base de viande
FR
escalope panée  schnitzel  wiener schnitzel
FR
Une escalope panée ou schnitzel est une pièce de viande particulière, l'escalope, cuisinée d'une manière spécifique, dite « panée ». Wikipedia
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Une escalope panée ou schnitzel est une pièce de viande particulière, l'escalope, cuisinée d'une manière spécifique, dite « panée ». Wikipedia
Fine tranche de viande panée cuite à la poêle Wikidata
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