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bn:00187735n
Noun Concept
Categories: Salumi italiani, Cucina valtellinese, Salumi non insaccati crudi, Salumi di cavallo, Prodotti IGP italiani
IT
bresaola  bresaola della Valtellina
IT
La bresaola della Valtellina è una bresaola riconosciuta a indicazione geografica protetta, ottenuta da carne di manzo, salata e stagionata, che viene consumata cruda. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
IT
La bresaola della Valtellina è una bresaola riconosciuta a indicazione geografica protetta, ottenuta da carne di manzo, salata e stagionata, che viene consumata cruda. Wikipedia
La bresaola è un salume crudo e non affumicato originario dell'Italia settentrionale. Wikipedia
Salume italiano Wikidata
Salume tipico della provincia di Sondrio Wikidata
IS A
bresaola
salume italiano
HAS PART
manzo
sale
HAS KIND
bresaola
COUNTRY
Italia
COUNTRY OF ORIGIN
Italia
MATERIAL USED
manzo
NAMED AFTER
Valtellina
PRODUCT CERTIFICATION
indicazione geografica protetta
Wikipedia
IT
bresaola, bresaola della Valtellina
Wikidata
IT
bresaola, Bresaola della Valtellina
Wikipedia Translations
IT
bresaola

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