bn:00429675n
Noun Concept
Categories: 糖酸, ジカルボン酸
JA
アルダル酸  グリカル酸
JA
アルダル酸(アルダルさん、aldaric acid)とは、単糖を酸化して得られる誘導体のうち、アルドースの1位のホルミル基 と、主鎖の末端のヒドロキシメチル基 がともにカルボキシル基に変わったジカルボン酸の総称。 Wikipedia
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アルダル酸(アルダルさん、aldaric acid)とは、単糖を酸化して得られる誘導体のうち、アルドースの1位のホルミル基 と、主鎖の末端のヒドロキシメチル基 がともにカルボキシル基に変わったジカルボン酸の総称。 Wikipedia
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