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bn:00642618n
Noun Concept
Categories: Gastronomía de Francia, Quesos de Francia, Platos de queso, Platos cocinados en la mesa, Técnicas culinarias
ES
raclette
ES
El raclette es un queso semicurado de origen suizo proveniente del cantón del Valais. Wikipedia
Spanish:
comida
Definitions
Relations
Sources
ES
El raclette es un queso semicurado de origen suizo proveniente del cantón del Valais. Wikipedia
Raclette es un plato suizo,[1]​[2]​[3]​ también muy popular en Saboya, Francia, que se basa en calentar queso sobre una plancha y luego retirarlo, una vez se ha derretido. Wikipedia
Plato de la cocina suiza Wikidata
IS A
tipo de queso
plato nacional
Bergkäse
queso de pasta prensada no cocida
queso de leche de vaca
HAS PART
papa
raclette
encurtido
PART OF
raclette
HAS KIND
EN
Brézain
EN
Raclette du Valais
COUNTRY OF ORIGIN
Suiza
CUISINE
Gastronomía de Suiza
DIFFERENT FROM
raclette
MAIN SUBJECT
raclette
MATERIAL USED
leche de vaca
PRODUCT CERTIFICATION
Label Rouge
Denominaciones de origen de Suiza
Wikipedia
ES
raclette
Wikidata
ES
Raclette, raclette
Wikipedia Translations
ES
raclette

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