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bn:00710061n
Noun Concept
Categories: Ingrédient culinaire
FR
crépine
FR
La crépine, aussi appelée « coiffe » ou « toilette », est l'omentum du cochon ou du mouton, c'est-à-dire la membrane qui relie deux viscères entre eux. Wikipedia
French:
cuisine
Definitions
Relations
Sources
FR
La crépine, aussi appelée « coiffe » ou « toilette », est l'omentum du cochon ou du mouton, c'est-à-dire la membrane qui relie deux viscères entre eux. Wikipedia
La membrane qui renferme les viscères du cochon, utilisée pour enrober des morceaux de viandes. Wikipedia Disambiguation
IS A
graisse animale
abats
PART OF
EN
Mavželj
Wikipedia
FR
crépine (cuisine)
Wikidata
FR
crépine
Wikipedia Translations
FR
crépine

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