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Noun Concept
Categories: 食科学, 食品, 応用科学
JA
食品科学  食品化学  食品学  食品安全学  食品機能学
JA
食品科学（しょくひんかがく、英: food science）、食品学、食科学（英: gastronomic arts and sciences）は、食品を研究対象とした応用科学でありまた、人文科学·社会科学·自然科学における知見を統合的に適用して食に関する諸問題を研究し、あるいは解決を図る学際的な学問領域でもある。 Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
JA
食品科学（しょくひんかがく、英: food science）、食品学、食科学（英: gastronomic arts and sciences）は、食品を研究対象とした応用科学でありまた、人文科学·社会科学·自然科学における知見を統合的に適用して食に関する諸問題を研究し、あるいは解決を図る学際的な学問領域でもある。 Wikipedia
IS A
応用科学
学問
科学
HAS PART
栄養学
PART OF
生物学
化学
社会学
HAS KIND
フードテック
EN
fermentation theory
食品化学
EN
food analysis
EN
3D food printing
HAS INSTANCE
EN
nutrigenomics
PRACTICED BY
食品科学者
STUDIES
食品
Wikipedia
JA
食品科学
Wikidata
JA
食品科学
Wikipedia Redirections
JA
食品化学, 食品学, 食品安全学, 食品機能学, 食科学

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