bn:02786355n
Noun Concept
Categories: Levure, Bière, Agroalimentaire, Complément alimentaire, Exhausteur de goût
FR
extrait de levure  levure de bière  Levure diététique
FR
La levure de bière est l'appellation courante de plusieurs souches du champignon unicellulaire microscopique Saccharomyces cerevisiae, initialement extraites de la bière. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
FR
La levure de bière est l'appellation courante de plusieurs souches du champignon unicellulaire microscopique Saccharomyces cerevisiae, initialement extraites de la bière. Wikipedia
L'extrait de levure est le terme général utilisé pour désigner les différentes formes de levure transformée en retirant le contenu des cellules. Wikipedia
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