bn:03237100n
Noun Concept
Categories: Repostería
ES
masa quebrada  pasta quebrada  pasta brisa  Masa brisa  Pate brisee
ES
La masa quebrada o la pasta brisa es un tipo de masa dura, de origen francés[1]​, empleada para bases de tartas y tartaletas dulces y saladas. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
ES
La masa quebrada o la pasta brisa es un tipo de masa dura, de origen francés[1]​, empleada para bases de tartas y tartaletas dulces y saladas. Wikipedia