bn:03736750n
Noun Concept
Categories: Culinária do Japão
PT
tsukemono
PT
Tsukemono é a palavra japonesa que identifica conservas de certos alimentos tradicionalmente condicionados por processos de desidratação ou conservação em fluidos - como vinagre ou ácido cítrico - muito utilizado em culinária. Wikipedia
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Tsukemono é a palavra japonesa que identifica conservas de certos alimentos tradicionalmente condicionados por processos de desidratação ou conservação em fluidos - como vinagre ou ácido cítrico - muito utilizado em culinária. Wikipedia
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