== Tərkibi == === Xəmir üçün === 1 paket quru maya 2 x.q.şəkər duz 1 yumurta 250 ml ilıq süd 6 x.q.bitki yağı 500 qr un === İç üçün === kiçik boy kələm 2-3 baş soğan 500 qr qiymə duz, istiot == Hazırlanması == Dərin bir qabda yumruta, şəkər, duz, bitki yağı, süd qarışdırılır, yavaş-yavaş un əlavə edilərək xəmir yoörulur və gəlməsi üçün üstü örtülərək bir kənara qoyulur. Wikipedia