bn:00013509n
Noun Concept
Categories: Βυζαντινή κουζίνα, Ψωμιά, Ελληνική κουζίνα
EL
παξιμάδι  zwieback  βρυξέλλες μπισκότο  είδος παξιμαδιού  μπισκοτα ψωμί
EL
Το παξιμάδι είναι ένα κομμάτι ψωμιού το οποίο έχει ψηθεί δύο φορές έτσι ώστε να αποβάλλει εντελώς τα υγρά του, με αποτέλεσμα να είναι σκληρό και να μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
EL
Το παξιμάδι είναι ένα κομμάτι ψωμιού το οποίο έχει ψηθεί δύο φορές έτσι ώστε να αποβάλλει εντελώς τα υγρά του, με αποτέλεσμα να είναι σκληρό και να μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Wikipedia