bn:00069358n
Noun Concept
Categories: Cucina svizzera, Cucina trentina, Prodotti agroalimentari tradizionali italiani, Cucina tedesca, Cucina italiana
IT
crauti  cappucci acidi  cavoli acidi  Choucroute  Crauto
IT
I crauti sono un contorno tipico della cucina mitteleuropea, ottenuto dal cavolo cappuccio, tagliato finemente e sottoposto a fermentazione lattica. Wikipedia
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Relations
Sources
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I crauti sono un contorno tipico della cucina mitteleuropea, ottenuto dal cavolo cappuccio, tagliato finemente e sottoposto a fermentazione lattica. Wikipedia
Contorno tipico tedesco, ottenuto dalla fermentazione del cavolo cappuccio Wikidata
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