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bn:01900516n
Noun Concept
Categories: Lambic, Spécialité traditionnelle garantie, Type de bière
FR
lambic  Bière lambic
FR
Le lambic est une bière de fermentation spontanée, en principe exclusivement produite dans la vallée de la Senne et dans le Pajottenland. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
FR
Le lambic est une bière de fermentation spontanée, en principe exclusivement produite dans la vallée de la Senne et dans le Pajottenland. Wikipedia
Style de bière fermentée spontanément Wikidata
IS A
classification des bières
EN
regional product
Bière acidulée
EN
barrel-aged beer
PART OF
cuisine bruxelloise
HAS KIND
gueuze
Pêcheresse
faro
framboise
COUNTRY OF ORIGIN
Belgique
FABRICATION METHOD
fermentation spontanée
LOCATION OF CREATION
Pajottenland
vallée de la Senne
Région de Bruxelles-Capitale
MATERIAL USED
Saccharomyces cerevisiae
orge
houblon
blé
Saccharomyces pastorianus
NAMED AFTER
alambic
PRODUCT CERTIFICATION
EN
regional product
spécialité traditionnelle garantie
Wikipedia
FR
lambic
Wikidata
FR
lambic
Wikipedia Redirections
FR
Bière lambic
Wikipedia Translations
FR
lambic

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