bn:02158043n
Noun Concept
Categories: Procédé agroalimentaire, Café, Fabrication de la bière
FR
torréfaction  torréfaction du café  Brûlerie  café italien  Torrefaction
FR
La torréfaction est l'action d'exposer un aliment à un feu direct ou à une source de chaleur adaptée. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
FR
La torréfaction est l'action d'exposer un aliment à un feu direct ou à une source de chaleur adaptée. Wikipedia
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Wikidata Alias