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bn:02292153n
Noun Concept
Categories: Cucina indonesiana, Piatti a base di soia, Alimenti fermentati, Cucina vegana e vegetariana, Secondi piatti
IT
tempeh  carne di soia
IT
Il tempeh è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni del sud-est asiatico. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
IT
Il tempeh è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni del sud-est asiatico. Wikipedia
IS A
alimento di base
alimento umano
alternativa alla carne
alimento fermentato
carne vegetale
PART OF
EN
mendoan
HAS KIND
EN
tempeh chips
EN
mendol
COUNTRY
Indonesia
COUNTRY OF ORIGIN
Indonesia
CUISINE
cucina indonesiana
CULTURE
Cultura dell'Indonesia
FABRICATION METHOD
fermentazione
macerazione
bollitura
INDIGENOUS TO
Indonesia
LOCATION
Indonesia
MATERIAL USED
acido acetico
soia
acqua
Rhizopus oligosporus
Wikipedia
IT
tempeh
Wikidata
IT
tempeh
Wikipedia Redirections
IT
carne di soia
Wikipedia Translations
IT
tempeh

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