Login Preferences
About News Publications Statistics Downloads API Guide License How to use Preferences
bn:00009461n
Noun Concept
Categories: Γαλλικές σάλτσες
EL
μπεσαμέλ  σάλτσα μπεσαμέλ  άσπρη σάλτσα
EL
Η μπεσαμέλ γνωστή και ως λευκή σάλτσα είναι μια κρεμώδης σάλτσα που παρασκευάζεται από λευκό ρου, δηλαδή βούτυρο και αλεύρι, με προσθήκη γάλακτος. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
EL
Η μπεσαμέλ γνωστή και ως λευκή σάλτσα είναι μια κρεμώδης σάλτσα που παρασκευάζεται από λευκό ρου, δηλαδή βούτυρο και αλεύρι, με προσθήκη γάλακτος. Wikipedia
IS A
σάλτσα
EN
mother sauce
HAS PART
βούτυρο
αλεύρι
γάλα
PART OF
κροκέτα
λαζάνια
mornay σάλτσα
μουσακάς
soubise
+4 relations
HAS KIND
blanc
σάλτσα τυριών
κρέμα γάλακτος
mornay σάλτσα
soubise
+1 relations
HAS INSTANCE
DA
Aspargessauce
COUNTRY OF ORIGIN
Γαλλία
DESCRIBED BY SOURCE
Brockhaus and Efron Encyclopedic Dictionary
DIFFERENT FROM
EN
white sauce
NAMED AFTER
EN
Louis de Béchameil, Marquis of Nointel
SAID TO BE THE SAME AS
EN
white sauce
Wikipedia
EL
μπεσαμέλ
Wikidata
EL
Μπεσαμέλ
Wiktionary
EL
σάλτσα μπεσαμέλ
WordNet Translations
EL
άσπρη σάλτσα, μπεσαμέλ
Wikipedia Translations
EL
άσπρη σάλτσα, μπεσαμέλ, σάλτσα μπεσαμέλ

Please note that, in order to improve your browsing experience on this website, BabelNet® uses various types of cookies, including: browsing functionality, performance and statistical cookies.

By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. OK

License