bn:00028432n
Noun Concept
Categories: クッキング, 調理, 製パン
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パン生地  生地  めん生地  ドウ  練った生地
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こねたり巻いたりできるくらいに堅くといた小麦粉の混合物 Japanese Open Multilingual WordNet
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こねたり巻いたりできるくらいに堅くといた小麦粉の混合物 Japanese Open Multilingual WordNet
本記事ではドウ(英: dough)、またパン生地(パンきじ)やパスタ生地(パスタきじ)やクッキー生地(クッキーきじ)等々等々と呼ばれているものについて解説する。 Wikipedia
ベーキング材料の混合物 Wikidata
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